Los terneros enfrentan, a pocos días de su nacimiento, grandes desafíos de adaptación y sustanciales cargas de estrés que requieren un meticuloso esmero, atención y vigilancia y, sobre todo, grandes dosis de amabilidad y cariño en el trato...
La automatización y la robótica, junto con las tecnologías de la comunicación y de la información, son herramientas que ganan terreno e impulsan la transformación de los sistemas productivos. Con información estratégica, los tamberos pueden tomar decisiones precisas y mejorar los factores económicos y ambientales. El desafío está planteado y los expertos se reunirán en un curso virtual de tecnologías inteligentes organizado por el INTA, en colaboración con 20 empresas líderes del sector, que comienza el 26 de abril...
Un equipo de investigación del IPAF Región Pampeana junto con especialistas de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Cerrillos -Salta-, verificó el funcionamiento de este equipo y la calidad del producto de leche fluida de cabra. Una innovación importante para los productores caprinos de la Argentina y el mundo...
La última encuesta SEA realizada en el pasado mes de marzo por CREA refleja que la mayor parte de empresarios lecheros se muestra optimista...
En el encuentro se dialogó sobre las acciones implementadas por el Ministerio de Desarrollo Agrario para acompañar al sector...
En el encuentro se dialogó sobre las acciones implementadas por el Ministerio de Desarrollo Agrario para acompañar al sector...
El país ante la necesidad de hacer crecer la producción agropecuaria, la lechería, y crear fuentes de trabajo privado en diferentes localidades del país. En esta Nota TV con la Lic. Elida Thiery, periodista especializada en Lechería, ingresamos al submundo de las "mafias" enquistadas en sus beneficios. ¿Es democrático amenazar a personas y amordazar a los comunicadores?, ¿generan o destruyen fuentes de trabajo los gremios actuales?...
Investigadores de la FAUBA ajustaron la alimentación en pre y posparto, momento en que los animales necesitan mucha energía. Reemplazaron el maíz por cascarilla de soja y mejoraron el consumo de alimento y el estado sanitario de las madres sin afectar la producción...
La información proviene del Panel de industrias lácteas establecido a partir del relevamiento coyuntural de la Resolución 230/16 e información histórica de la Resolución 7/14, ambas de la SAGyP. Los valores se expresan en toneladas y miles de litros, dependiendo del tipo de producto. La conversión a litros de leche equivalente se realiza con los coeficientes establecidos en la Disposición 1/2018 de la DNL-MPyT...
Con mucho menos producción que en 2023 y un consumo muy debilitado, las ventas internas de lácteos cayeron a principios de año y las externas crecieron (la demanda, allí, está activa). En los tambos, el precio actual no da para recomponer los números...
Argentina tiene disponibles tecnologías de trazabilidad y monitoreo bovino que benefician la seguridad alimentaria. Cada año alrededor de 600 millones de personas en el mundo contraen alguna enfermedad por comer alimentos contaminados. Se estima que las exportaciones netas de carnes podrían acercarse a los USD$ 2.580 millones...
En este día tan especial, conmemorado cada 27 de marzo, Mastellone Hnos. comparte detalles de las características y cualidades de sus principales presentaciones...
Martín Ardohain (PRO-La Pampa) reclamó el cumplimiento de una ley para facilitar el ingreso desde el exterior frente al mayor costo, hasta cuatro veces más en el mercado interno, según argumentó...
La producción láctea está estancada hace más de 20 años, pero su potencial sigue intacto...
Se ajustó la alimentación en pre y posparto, momento en que los animales necesitan mucha energía. Reemplazaron el maíz por cascarilla de soja y mejoraron el consumo de alimento y el estado sanitario de las madres sin afectar la producción.
Una poderosa charla con la Lic. Elida Thiery, valiente periodista de la Lechería. Hablamos de los que están al borde de la propia "agonía y del coma", de un pasado pisado con pocos que se enriquecen. Pero...en el mientras tanto siguen destruyendo empleo formal. Lacteos Mayol, Vidal y la eterna búsqueda de "vaciar y destruir" un emblema de nuestra lechería como es SanCor. ¿Podrán?, ¿con este Gob. se les podrá "sacar tarjeta roja" y AFUEEEEEEERA de una vez...
El secretario de Industria y Desarrollo Productivo, Juan Pazo, anunció en Expoagro 2024 edición YPF Agro dos préstamos desarrollados en conjunto con el BICE y afirmó que para el gobierno el campo no es el enemigo sino su principal aliado...
Rockefeller diría “es una excelente oportunidad para comprar”. En tres remates de tambo, dos físicos y uno por streaming la vaquillona de tambo se mueve en el inicio de 2024, entre los 4.000 y 5.000 litros de leche, un valor similar al de diciembre de 2023...
La empresa láctea reconoce el trabajo de aquellos que son un eslabón indispensable en la cadena productiva de la leche...
Tambero y Miembro de la Comisión de Lechería de la SRA, Justo Brave plantea el estado de situación de los productores, y del negocio lechero en el país. ¿Qué nos hace siempre estar "tan finitos" en el Excel y no poder crecer e invertir?, ¿quienes ganan y quienes pierden en la cadena del lote al supermercado?...
Investigadores del USDA, en cooperación con un equipo de la Universidad de Nebraska, han producido un ternero con susceptibilidad reducida al virus de la diarrea viral bovina (BVDV) utilizando también la edición de genes...
A través de una comunicación enviada a los productores y a la Bolsa de Nueva Zelandia, la cooperativa láctea Fonterra, la de mayor envergadura a nivel global y la de mayor peso al momento de determinar valores de comercio internacional, decidió generar una fusión de negocios...
No hay mucho sol en las montañas y los valles lácteos en Italia. Lo dice con preocupación Francesco Bortoli, director general de Lattebusche, cuatro productos lácteos con denominación de origen protegido (DOP), tales como Piave, Asiago, Grana Padano y Momtasio. Pero hay más problemas...
Rancho Pepper Dairy, la primera granja en EE. UU. en adoptar el ordeño por lotes VMS, instaló 22 unidades DeLaval VMS V300, para ordeñar eficientemente 2000 vacas. El diseño de las instalaciones presenta múltiples filas de unidades VMS, que se asemejan a una sala paralela...
Los productos lácteos ocuparon el segundo lugar en las exportaciones del sector agropecuario con destino Brasil durante el 2023...
La lechería es una producción de las que más tecnología aplica. Llega desde el campo hasta los hogares con productos de alta calidad con marcas. La exportación de leche en polvo a Brasil se ve complicada por diferentes barreras que no deberían existir intra-Mercosur. La periodista misionera Valeria Hamann sigue el tema y nos lo explica...
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